Cakes

 

Als Grundlage jeder Torte biete ich folgende Kuchenböden an:

 

heller Biskuit

 

Vanille-Biskuit

 

Schokoladen-Biskuit

 

Rüeblikuchen

 

Marmorkuchen

 

Schokokuchen

 

*Es werden stets frische Eier aus der Region verwendet.

 

Füllungen

*Die Füllungen sind der Beliebtheit nach sortiert.

 

Vanillerahm auf Himbeerspiegel (ohne Kerne, selbstgemacht)

 

Vanillecreme/mousse (mit/ohne Fruchtstücke)

 

Vollmilchschokolademousse

 

Erdbeer/Himbeermousse mit/ohne Stückchen (wenn Saison aus der Region)

 

Kokosmousse mit/ohne Ananas

 

weisse Schokomousse

 

Vanillebuttercreme

 

Zitronenbuttercreme / Zitronenmousse